عدد الضغطات  : 998
 
 عدد الضغطات  : 1628
 
 عدد الضغطات  : 3038
 
 عدد الضغطات  : 699
 
 عدد الضغطات  : 1246

الأذكار      اللهم إني أعوذ بك من الهم والحزن ، والعجز والكسل ،والبخل والجبن وضلع الدين وغلبة الرجال      

العودة   منتديات الاسياح ستي > 0*(الاسرة والمجتمع)*0 > حلم الذواقه
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمات المجموعات الإجتماعية التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حلم الذواقه

سفره شهيه على الدوام ..... جميع المأكولات وكل مايتعلق بالتغذيه


كاتب الموضوع نور الدنيا مشاركات 5   انشر الموضوع
موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-04-2009   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرفة منتدى حضارة انثى
 
الصورة الرمزية نور الدنيا
 

 

إحصائية العضو








نور الدنيا غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 11
نور الدنيا is on a distinguished road

 

 

تزيين الكوب كيك ...


لكل اخت غالية بالمنتدي تحب تزيين الكب كيك
أولا مقادير الكب كيك
طبعا ممكن تعملي مقادير اي كيكة و تصبيها في قوالب الكب كيك او تأخدي الطريقة دي و انا معتمداها و الحقيقة روعة ولاخت غالية اسمها ام ناصر و هي كالأتي:
المقادير

4 بيضات
كوب سكر
فانيلا
3/4 كوب زيت
كوب حليب سائل
كوبين وربع طحين
3 ملاعق بكنج باودر صغيرة
نكهة حسب الرغبة
والتزيين حسب الرغبة

و نعملة بالطريقة العادية نخفق البيض جيدا ثم الفانيلا ثم السكر مع الاستمرار في الخفق ثم الزيت و ممكن استخدام الزبدة ثم الحليب ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجيا مع التقليب بخفة ثم في الاوراق الخاصة بالكب كيك وصواني الكب كيك حتى ثلاث ارباع الورقة ثم في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة

ثانيا كريمة التزيين

بالنسبة لي أفضل كريمة الزبدة المخلوطة بنسبة من الكريمة شانتية و مقادير كريمة الزبدة هي
2 اصبع زبدة في درجة حرارة الغرفة تخفق جيدا بالمضرب ثم نضيف 4 كوب سكر بودر مطحون ناعم جدا و منخول مع استمرار الخفق ثم نضيف 2 ملعقة كريمة لباني او قشطة مع اضافة الفانيلا و نستمر في الخفق لغاية ما يكون لها قوام كريمي منفوش و ممكن بعد كدة نضيف كمية من الكريم شانتية المخفوق بيديها طعم اجمل و دي كن تطبيقي لها


ثالثا التزيين
( شفتوا ماشيين بالترتيب اهو علشان محدش يتريأ علي الموضوع )
دي شوية طرق بسيطة و يارب تعجبكم
(1) للحصول تزيين بسيط كدة و بيسموة swirl او الدوامة

بنستخدم قمع شكل النجمة و ايدينا بزاوية 90 درجة و بنبدأ من الاطراف و دي صور موضحة



و ممكن بعد كدة نرش عليها شوية شيكولاتة فورماسيل او سكر ملون و دا طريقتة اننا بنجيب كيس و نضع في شوية سكر و نضع علية قطرة او اتنين من اللون اللي احنا عاوزينة و بعدين نرج الكيس و دا اللي هنلاقية و ممكن نستخدم الطريقة دي برضة مع جوز الهند
[IMG]http://www.simply******s.co.nz/images/coloured_sugar.jpg[/IMG]


(2) تكنيك الوردة buttercraem rose

و دي بيستخموا لها قمع رقم 104 و بتاعة مدورة كدة علشان نعمل الوردة عليها اسمها rose nail


و لو مش عندك القمع دة زي حالاتي ممكن تروحي عند اي واحد بيصنع الاقماع و تخلية يعمل لك واحد شكلة و البتاعة المدورة دي ممكن تستبدليها بأي حاجة مدورة زي كوباية مقلوبة او اي شئ
و دا تطبيقي للوردة هي مش صعبة اوي و ان شاء الله تجيبوها من اول مرة



منقوووووول

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


التوقيع

[IMG][/IMG]

 

   

قديم 24-04-2009   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية سنكرس
 

 

التميز الذهبي


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1 (الـمـزيـد» ...)
إحصائية العضو








سنكرس غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 24
سنكرس is on a distinguished road

 

 

رد: تزيين الكوب كيك ...


يآآآآآآآآآآآآآآآآآآآي
مره حلووووووووووو يسلمووووووووووو

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


   

قديم 25-04-2009   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية & رحيل &
 

 

التميز الذهبي

العضو المميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 2 (الـمـزيـد» ...)
إحصائية العضو









& رحيل & غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 23
& رحيل & is on a distinguished road

 

 

رد: تزيين الكوب كيك ...


يعطيك العااافية

كوني بخير
رحيل

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


   

قديم 26-04-2009   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرفة منتدى حضارة انثى
 
الصورة الرمزية نور الدنيا
 

 

إحصائية العضو








نور الدنيا غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 11
نور الدنيا is on a distinguished road

 

 

رد: تزيين الكوب كيك ...


تسلمون على المرور ...

تشرفت بكم ..


.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


التوقيع

[IMG][/IMG]

 

   

قديم 04-05-2009   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو

لآ أشبه إلآ { قطرهـ } آلمطر العآبرهـ
 
الصورة الرمزية ĂĺЯεεற
 

 

غرام

غرام

الكاتب المميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 3 (الـمـزيـد» ...)
إحصائية العضو









ĂĺЯεεற غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 422
ĂĺЯεεற is just really niceĂĺЯεεற is just really niceĂĺЯεεற is just really niceĂĺЯεεற is just really niceĂĺЯεεற is just really nice

 

 

رد: تزيين الكوب كيك ...


خطييييييير .. شكرآآآ غلآتي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


التوقيع

 

   

قديم 13-05-2009   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
 
الصورة الرمزية أنا وأختي خوات
 

 

إحصائية العضو









أنا وأختي خوات غير متواجد حالياً


إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
أنا وأختي خوات is on a distinguished road

 

 

رد: تزيين الكوب كيك ...


مره حلووووووووووو يسلمووووووووووو ياقلبي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


التوقيع

تم حذف التوقيع لمخالفته ( الاداره )

 

   

موضوع مغلق

العلامات المرجعية


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 

عدد الأعضاء اللذين قاموا بقراءة الموضوع : 12
, , , , , , , , , , ,

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
آخر ...حركات تزيين الجدران ..... شي يفك العقل! التايقر سكنـــآ وأمنـــآ 6 18-09-2008 02:22
انتبه من تسخين الماء بالمكرويف !! المظهور العياده الطبيه والنفسية 0 10-09-2008 04:43
قال أن حليبه يشفي من الأمراض ويبيع الكوب بـ 300 ريال وللمحتاجين مجاناً طيب القلب الأخبـــار الســـاخنه 11 20-07-2008 12:52
تسخين البيض في الميكرويف سبب العمى لطفلة !!! أداويهم واجرحوني العياده الطبيه والنفسية 3 20-05-2008 11:14
تزيين العصاااااااااااائر بالصور روووعة دلـــksaـــوعة حلم الذواقه 0 22-04-2008 03:22

 
كفارة المجلس سـبحــــانكـ اللهـم وبحـمـدكـ أشــهـد أن لاإلـــه إلا أنت أسـتغفـركـ وأتـوب إليـكـ

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:36.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.2.0

شركة العالم التقني للاستضافه والدعم الفني والحمايه

جميع الحقوق محفوظه للاسياح ستي

a.d - i.s.s.w